Comment organiser son alimentation avant un entraînement le soir ?

Comment faut-il aborder son alimentation si votre entraînement se positionne en fin de journée ? La journée de travail a été fatigante. Vous n'avez plus la motivation d'aller faire du sport ? Nous avons des solutions afin d'avoir encore de l'énergie et se faire plaisir ! 

Le déjeuner

Le repas de midi doit être de qualité, varié et équilibré. Il doit contenir suffisamment de glucides pour faire des réserves en glycogène. Ces glucides doivent être à index glycémique bas afin de garantir une stabilisation de la glycémie. Voici quelques exemples de féculents à IG bas que vous pouvez trouver facilement : quinoa, sarrasin, millet, pâtes complètes (blé, épeautre,..). Accompagnez ces féculents de protéines végétales (tofu, tempeh, seitan, légumineuses (trempées pour une meilleure digestion)) etc. N'hésitez pas aussi à ajouter quelques légumes faciles à digérer comme les carottes râpées pour activer la digestion et faire le plein de vitamines et minéraux ainsi que des bons acides gras (huile d'olive, de noix, graines de chanvre...)  dont vous aurez besoin pour être au top pendant vos séances tardives !

Avant la séance.

Il est utile de prévoir un encas 2 heures avant la séance. Cela permet de ne pas avoir une sensation de faim jusqu'à l'entraînement. Contrairement à l'entraînement à jeun, vous allez sans aucun doute faire monter plus haut le cardio. Il serait dommage de manquer d'énergie. Nous vous suggérons des fruits secs comme nos fruits d'amour, un fruit frais le plus efficace et un des plus digestes étant une banane, ou un barre iswari. Il faut que l'encas soit digeste pour éviter les crampes abdominales ou la perturbation du transit et avec un index glycémique bas à modérée.

Après la séance.

Mettez à profit la fenêtre anabolique dans les 30 minutes après l'effort en prenant un shake protéiné Super Vegan à la fin de votre séance. Cet apport en protéine vous fera patienter jusqu'au dîner (s'il se trouve loin de votre séance et surtout entamera le processus de récupération. Le dernier repas sera léger et varié apportant les 3 sources d'énergie.

Nous vous suggérons un taboulé de Quinoa (Quinoa, thon, avocat, Trail mix, Menthe fraîche, Canneberge et Feta)

Voir la recette complète sur http://justinebailleul.com/recettes/quinoboule