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5 idées pour rétablir le système immunitaire après les excès
Commence 2021 le mieux possible : prends soin de ton corps et celui-ci prendra soin de toi
1. Mange suffisamment de légumes verts
Les végétaux à feuille verte fournissent les nutriments clé pour soutenir le système immunitaire, notamment de la vitamine A et C, ainsi que du folate. Les légumes verts offrent aussi des composés bioactifs qui libèrent un signal chimique qui optimise l'immunité dans l'intestin, où se trouvent 70 à 80 % des cellules immunitaires. La famille des crucifères (brocolis, kale, chou, pak choï, chou pommé et choux de Bruxelles) présente les plus grands bénéfices. Essaie de les introduire dans ton alimentation en prenant au moins trois portions par jour — crus dans un smoothie le matin, sautés dans un bol ou cuits dans une soupe.
2. Élimine le sucre, les glucides raffinés et les édulcorants artificiels
Si tu as commencé notre plan détox pour éliminer toutes les toxines du corps, alors tu en es déjà là. Et probablement, tu sais déjà que le sucre, les glucides raffinés et les édulcorants artificiels ont un effet négatif sur ton microbiome. Essaie de les écarter de ton alimentation et investis dans des aliments complets.
3. N'oublie pas les fibres
Les fibres contribuent à une bonne santé digestive et aident à modifier la composition des bactéries intestinales afin d'améliorer l'immunité et l'humeur. Plusieurs études montrent qu'une plus grande ingestion de fibres et de prébiotiques peut aider l'action immunitaire. D'autre part, cela favorise un sommeil plus réparateur. Mais comment y arriver ? En consommant plus d'aliments complets, dont notamment des légumes, des fruits, des céréales complètes, des légumineuses, des fruits secs et des graines. Remplace tes céréales sucrées par de délicieux flocons d'avoine et crée tes garnitures avec des fruits ou, encore, un beurre de fruits secs ? Ou bien essaie de remplacer le riz blanc par du riz complet. Et pourquoi ne pas éviter les collations moins saines pour prendre une petite barre de céréales qui ne contient pas d'ingrédients inutiles ou un Fruits D’Amour ?
4. Dors plus et mieux
Le sommeil joue vraiment un rôle très important sur notre immunité ainsi que sur notre santé et notre bien-être. C'est pendant le sommeil, un processus physiologique qui permet la récupération, la régulation et la protection, que notre organisme assure, entre autres tâches, la production de protéines importantes pour la défense de notre corps. Par ailleurs, le manque de sommeil augmente la susceptibilité du corps humain aux agents infectieux, et les agents inflammatoires augmentent en raison du manque de sommeil, pouvant modifier les processus et le comportement de notre corps lors d'une réponse du système immunitaire à une infection ou à une inflammation. Par exemple, quand nous dormons peu, nos hormones de stress augmentent, ce qui réduit la capacité de défense du corps. Le sommeil et l'immunité ont une relation bidirectionnelle, ce qui veut dire que l'activation du système immunitaire modifie le sommeil, et le sommeil, à son tour, affecte l'action du système immunitaire. Découvre ici trois aliments qui peuvent t'aider à changer.
5. Épice ton ADN
Les herbes et les épices ont le pouvoir de transformer les saveurs. Mais, les herbes fraîches sont bien plus qu'une saveur différente pour enrichir un repas. La coriandre, par exemple, contient des flavones, une sous-famille des flavonoïdes. Celles-ci sont réputées pour stimuler l'activité génétique qui est responsable de supprimer l'inflammation, une caractéristique clé des maladies comme le cancer ou le diabète. Mais ce n'est pas tout : le romarin, le curcuma, le gingembre, l'origan et l'ail sont aussi riches en substances chimiques qui stimulent le bien-être. L'idéal est de délaisser le sel et d'utiliser plutôt des herbes ainsi que des épices qui t'offrent le meilleur des deux mondes : des saveurs uniques et une bonne dose de bien-être.
