Partager l'article:
5 Avantages nouvellement découverts de la protéine de chanvre
Le chanvre est maintenant un aliment répandu et très apprécié. Nous pouvons manger toutes les parties de la plante, ses graines, en faire de l'huile et même les moudre en farine. Mais savez-vous que la protéine de chanvre est peut-être la meilleure protéine végétale pour votre corps ? Découvrez pourquoi !
Les poudres de protéines sont des compléments alimentaires populaires utilisés par les athlètes et les personnes qui veulent augmenter leur masse musculaire, mais aussi par ceux qui suivent un régime végétalien ou végétarien.
La protéine de chanvre est obtenue par le broyage des graines de chanvre, qui sont moulues en une fine poudre. Elles ont une saveur unique et riche de noisette et sont particulièrement appréciées parce qu'elles sont complètes sur le plan nutritionnel.
Le chanvre contient des protéines végétales de haute qualité, qui contiennent les neuf acides aminés essentiels, ainsi que des fibres, graisses et minéraux sains. Le profil en acides aminés de la protéine de chanvre est très similaire à celui du blanc d'œuf et du soja, selon l'USDA, le ministère américain de l'Agriculture.
Selon une étude, nous pouvons digérer jusqu'à 98% des protéines de chanvre. Cela signifie que notre corps est capable d'utiliser tous les acides aminés pour ses fonctions vitales et pour la réparation de nos tissus, tels que les muscles, la peau et les cheveux.
Le chanvre est connu pour être une excellente source de fibres. La poudre de protéines de chanvre est riche en fibres, ce qui vous aide à vous sentir rassasié, à manger moins, à améliorer votre santé intestinale et à réguler votre glycémie.
Bien que les huiles végétales soient généralement obtenues par pressage à froid des graines de chanvre, la poudre de protéines peut encore contenir environ 10% des bonnes graisses insaturées de la plante. En consommant une portion de protéine de chanvre en poudre, vous ingérez jusqu'à 3 grammes de bons gras. Le chanvre est unique en ce qu'il contient des oméga-3 et des oméga-6 dans une proportion parfaite pour notre corps et notre santé.
La protéine de chanvre est une excellente source de sels minéraux tels que phosphore, magnésium, calcium, fer, manganèse, zinc et cuivre. Mais il est également riche en lignanamide, un puissant antioxydant.
Peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires et protéger le cœur. L'arginine, un acide aminé présent dans la protéine de chanvre, stimule la production d'oxyde nitrique, une substance qui favorise la santé cardiovasculaire.
Les oméga-3 peuvent améliorer la réponse immunitaire.
La graisse saine que l'on trouve dans les protéines de chanvre peut aider à combattre les problèmes de peau.
Peut aider à combattre les symptômes prémenstruels.
L'acide gamma linoléique dans la protéine de chanvre peut aider à combattre l'inflammation et le déséquilibre hormonal à la ménopause.
