Sugerencia de preparación
Pan y Pasteles
Conozca más sobre las declaraciones nutricionales
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Conozca más sobre los ingredientes y beneficios
Es una harina producida con garbanzos crudos, tiene un alto contenido de proteínas y es naturalmente libre de gluten. Además de ser menos calórica que la harina común, es altamente nutritiva.
Es un ingrediente con propósito funcional en esta mezcla y que soporta su comodidad y facilidad de preparación, ofreciendo capacidad de fermentación a esta masa.
Derivada, naturalmente, de las semillas de calabaza– uno de los alimentos con más contenido proteico y que presenta un perfil de minerales extremadamente rico (magnesio, hierro y zinc) – esta proteína en polvo, reúne todos sus beneficios nutricionales: posee un contenido proteico del 60% y además, tiene un sabor sorprendentemente agradable. Su sabor, que deriva de las grasas insaturadas que contiene, recuerda a frutos secos tostados. ¡El complemento perfecto para la combinación de sabores de esta mezcla!
Proporciona a la mezcla un contenido relevante de proteína, hidratos de carbono complejos y fibra. Generalmente, en combinación con la harina de avena y de arroz integral, este pseudocereal contribuye a la sensación de saciedad conferida y ofrece estructura a los panqueques y waffles.
Constituyen excelentes fuentes de proteína vegetal, fibra y ácidos grasos omega-3, son esenciales para conferir estructura y cohesión a los panqueques/waffles, ya que conectan naturalmente la masa, eliminando la necesidad de añadir cualquier tipo de huevo para cumplir esa funcionalidad, para un resultado libre de colesterol y elevado en grasas poliinsaturadas, esenciales para nuestro organismo.
Contiene cerca de 149% IR de proteínas. Presenta numerosos aminoácidos y es de fácil digestión e hipoalergénica.
Una auténtica fuente de nutrientes, en particular de proteínas (30g/100g), ácidos grasos omega-3 y de innumerables minerales.
De origen asiática, el Psilio es una fibra soluble que viene de las semillas de la Plantago ovata. Se utilizan sus cáscaras (husk) para crear un polvo con una elevada capacidad de absorción. ¡Es importante aumentar el consumo de agua cuando aumentamos el consumo diario de Fibra en nuestra alimentación !
Sal gema pura, procedente de las profundidades de las montañas del Himalaya en Pakistán. Esta sal se extrae a mano y sus cristales varían del color blanco a varios tonos de rosa.
Conozca más sobre los ingredientes y beneficios
La mezcla ideal para hacer tu propio pan en casa, con un tiempo de preparación mínimo, pero sin renunciar a la calidad nutricional o ...
Además del sabor, la calidad nutricional de Bread Mix - Proteico Bio te proporciona diversos beneficios
Alternativa al pan tradicional
Preparación fácil y rápida
Contribuye al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular
Ingredientes naturales, veganos y sin gluten
Alto Contenido de Proteínas
Ayuda en el mantenimiento de los huesos normales
Ecológico
Sin Glúten
Vegano
Sugerencias de uso básicas
Bread Mix - Proteico Bio se puede utilizar de varias formas. Todas ellas tienen en común la instantánea de preparación, sin necesidad de cocción. Vea algunas de nuestras recetas sugeridas.
Pan y Pasteles
Este producto puede ser utilizado en la elaboración de tu pan o ... Ver más
Pan y Pasteles
Este producto puede ser utilizado en la elaboración de tu pan o pastel casero (ver dosis recomendada).
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Alegaciones Nutricionales
Ingredientes 100% ecológicos
Harina de garbanzos
Harina de avena (sin gluten)
Harina de lentejas
Almidón de tapioca
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Trigo sarraceno molido
Trigo sarraceno
Semillas de Lino Molido
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Contiene cerca de 149% IR de proteínas. Presenta numerosos aminoácidos y es de fácil digestión...
Semillas de cáñamo
Una auténtica fuente de nutrientes, en particular de proteínas (30g/100g), ácidos grasos omega-3 y de...
Cáscara de Psilio (Plantago Ovata) en polvo
Levadura (Saccharomyces cerevisae) seca
Sal rosa del Himalaya
Alergénicos
Puede contener trazas de frutos de cáscara (almendras y avellanas), cacahuetes y granos de sésamo
Certificado por CERTIPLANET PT-BIO-04
Este producto cumple los estándares europeos y es testado periódicamente para la detección de metales pesados, pesticidas y otros contaminantes.
Producido en
Portugal
