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Receta: Trufas energéticas de Cacao y Almendras

Recetas
Merienda
Trufas energéticas de Cacao y Almendras

Fácil

15 personas

Trufas energéticas de Cacao y Almendras

Ingredientes

300g dátiles sin hueso

300 g de avellanas tostadas (si compras naturales, ponlas en el horno unos 5 minutos a 180ºC )

2 cucharadas de crema de almendras cremosa Iswari

3 cucharadas de cacao en polvo Iswari

Método

En un procesador de alimentos, tritura los dátiles y las avellanas hasta formar una pasta.
Añade la crema de almendras y el cacao en polvo y vuelve a triturar.
Si es necesario, añade un poco de agua para que gane una textura más cremosa.
Forma las trufas y colócalas en un tupper en la nevera. Llévalas contigo para tomar como snack en el trabajo y dáselas a tus hijos para que tomen de merienda, ¡les va a encantar!

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