20 g de nueces
100 g de dátiles
30 g de avena
20 g (2 cucharadas) de Cacao en Polvo ISWARI
10 g (1 cucharada) de Semillas de Cáñamo ISWARI
32 g (2 cucharadas) de Mantequilla de Almendras SVF
Agrega todo a una licuadora de alta velocidad excepto 10 g de cacao en polvo. Pulsa unas cuantas veces, limpiando los lados a medida que trituras.
Agrega un chorrito o dos de leche vegetal si no se licua. Necesitas una masa con consistencia, pero que no sea demasiada fina (puedes dejar trozos de nuez).
Agrega los 10 g de cacao en polvo a una superficie plana y enrolla una bola pequeña de la mezcla amasando con las manos. Después, espolvorea el cacao y repite hasta que todas las “trufas” estén listas. (Añade más cacao en polvo si es necesario).
¡Y por fin a disfrutar! Puedes guardarlos en el frigorífico durante 5-7 días.