2 cucharaditas de Raíz de Diente de León
800ml de agua hirviendo
Raíz de jengibre, en rodajas
1 limón grande, cortado en rodajas
4 ramitas de tomillo fresco
6 hojas de menta fresca
1-2 cucharadas de sirope de arce o agave al gusto
1 taza de cubitos de hielo
1. Mezclar el diente de león, el jengibre y el agua caliente en un cuenco o una tetera. Remover y dejar enfriar durante 30 minutos.
2. Cuela la infusión con un colador de malla fina.
3. Añadir las rodajas de limón, las hierbas, el edulcorante y los cubitos de hielo.
4. Disfrútelo.