1. En una sartén anti adherente llevar al fuego el azúcar de coco.
2. Cuando empiece a hervir, dejar 30 segundos y retirar del fuego.
3. Juntar los frutos secos de inmediato y remover.
4. Forrar la bandeja del horno con papel vegetal, poner los frutos secos con el caramelo y añadir la sal.
5. Llevar a tostar al horno durante unos 15 minutos.
6. Dejar enfriar y servir