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Receta: Papilla de Mijo con Pera Dorada

10 Fácil
10 10 mins.
1 1 personas

Ingredientes

3 cucharadas de mijo

200 ml de agua

1 pera

1 cucharadita de polvo de Cúrcuma y pimienta negra Iswari

1 cucharadita de semillas de girasol

1 pizca de sal


Método

  1. Poner el agua en una olla con el mijo, la cúrcuma y la pimienta negra y un poco de sal.
  2. Remover hasta que espese y reservar.
  3. En una sartén antiadherente, colocar la pera cortada en cubitos.
  4. Saltear hasta que comience a ganar color.
  5. Servir las gachas en un tazón, decorar con la pera y las semillas de girasol.


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