½ limón, solo la cascara
200g de almendra torrada
220g de Copos de Avena Germinada Simples ISWARI
80g de aceite de coco
2 huevos (ecológicos)
140g de Azúcar de Coco ISWARI
10g de Macaccino ISWARI
1. Pre calentar el horno 180ºC. Forre con papel vegetal una bandeja.
2. En una licuadora, coloque en el vaso la cascara de limón y almendras y triture durante algunos segundos.
3. Añada los copos de avena y triture durante un minuto.
4. En un recipiente añada el aceite, los huevos, el azúcar y el Macaccino y envuelva.
5. Junte los ingredientes secos, previamente triturados a los ingrediente humedos.
6. Moldee con la manos pequeñas bolas o con la ayuda de moldes de galletas cree sus galletas.
7. Coloquelas en el molde y llevelo al horno durante 10-15 minutos.