1 plátano congelado
200 g de arándanos congelados
1 cucharada de Açai en polvo
200 ml de bebida vegetal
Arándanos y frambuesas frescos, para la cobertura
1 cucharada de Mantequilla de Almendras
2 cucharadas de frutos secos
1. Añadir el plátano congelado, los arándanos, el açai en polvo y la bebida vegetal a una batidora y batir durante unos minutos hasta que quede suave y cremoso.
2. Pasar a un bol y añadir la fruta fresca, la mantequilla de almendras y un puñado de frutos secos.