Qué comer después de una dieta de detox

La dieta de Detox es una muy buena opción para estar en forma y mejorar nuestra salud. Ayuda a acabar con síntomas molestos, como la digestión lenta, la fatiga y los problemas de piel. Pero, ¿qué debemos comer cuando termina el periodo de desintoxicación?

Hay que dejar algo muy claro desde el principio: la dieta de Detox debe ser una dieta temporal y no algo que hacemos durante todo el año. Sería recomendable hacer una dieta detox un par de veces al año, como máximo durante dos semanas.

Durante este período, sin sufrir ni pasar de hambre, debemos tratar de eliminar todos los malos hábitos alimenticios que hemos ido acumulando durante el tiempo.

Beber poca agua, comer azúcar refinado, dulces industrializados y golosinas, exagerar en el consumo de alcohol, sal, café, etc, hace que nuestros cuerpos sufran mucho estrés. Si a esto le sumamos la contaminación general en la que vivimos y todas las sustancias peligrosas como pesticidas, metales pesados y antibióticos que tomamos a diario a través de los alimentos industriales e de cultivo intensivo, comprobamos cuán necesario es realizar una dieta detox de vez en cuando.

Ya hemos hablado en otros artículos sobre los beneficios de una dieta de detox, cuándo es mejor comenzar, la posibilidad de adelgazar con la desintoxicación y cómo hacerlo de forma saludable. También hemos publicado un menú completo de desintoxicación y una guía para un desafío Detox. En nuestro blog puedes encontrar todo sobre la dieta detox, pero ¿qué debemos comer después de esta dieta?

La dieta después del Detox

Cuando acabamos una desintoxicación, no podemos lanzarnos de lleno a los hábitos que teníamos antes, si lo hiciéramos anularíamos todos los beneficios de esta dieta. Estos son algunos consejos sobre qué comer después de una dieta detox:

• Sigue bebiendo mucha agua 
• Si has tomado spirulina, clorela, hierba de trigo, hierba de cebada o moringa durante la dieta detox, reduz suavemente las dosis día tras día hasta dejarlo por completo
• Puedes sustituir estos superalimentos detox por una taza de té Matcha al día. Es un té verde japonés rico en antioxidantes y que se puede beber durante todo el año.
• No vuelvas a tomar café, sino que lo puedes sustituir, por ejemplo, por Macaccinos. Estas mezclas de Maca y Cacao o algarroba energizan, ayudan a saciar y no reintroducen la cafeína en tu cuerpo. Si no puedes prescindir del café, vuelve a introducirlo gradualmente, pero nunca lo bebas nada más despertarte.
• En el desayuno, puedes tomar durante todo año papillas o gachas de Avena Divina, Despertar de Buda o Pequeño Buda. Hay distintos sabores ¡e incluso puedes preparar recetas super originales como tortitas, brownies o galletas!
• Si hacer una dieta vegana, asegúrate de introducir suficientes proteínas y omega-3 en tu dieta. Puedes elegir entre todas nuestras proteínas vegetales, pero también puedes probar las semillas de cáñamo, nuestro mix de omega-3 y las semillas de chía.
• Si quieres reintroducir las proteínas animales, hazlo gradualmente, observando los cambios en tu cuerpo. Si no las digieres bien, te sientes cansado o tienes cambios de humor, opta por consumir más legumbres y complementar tu alimentación con nuestras proteínas vegetales.