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Los 5 mejores superalimentos para el otoño
A algunas personas les gusta el otoño, a otras no. El verano ahora es un recuerdo lejano, y la Navidad todavía está muy lejos. Pero cada temporada trae consigo algunas ventajas y el otoño, como las otras estaciones, tiene sus propios superalimentos. ¡Descúbrelos!
Las hojas cambian de color en otoño, y en algunas partes del mundo, el espectáculo que podemos ver en el bosque es algo excepcional. Los días se acortan visiblemente y las temperaturas comienzan a bajar. Para muchos, el otoño es un momento mágico, mientras que otros se sienten tristes y melancólicos.
Desde el punto de vista nutricional, el otoño es un momento especial, al igual que otras estaciones. La naturaleza nos ofrece muchas frutas y verduras cuyas características no son accidentales. Comer frutas y verduras de temporada no solo es importante para aprovechar al máximo las propiedades nutricionales de lo que comemos, sino que hay otra razón.
Cada temporada tiene sus propias frutas y verduras. En otoño, por ejemplo, podemos disfrutar de caquis, clementinas y pomelos, ricos en vitamina C, que nos ayuda a prevenir el resfriado y la gripe.
Las uvas, que llenan nuestras mesas en estos días, son ricas en resveratrol, un excelente antiinflamatorio capaz de combatir la gripe de manera efectiva. Las castañas, que podemos disfrutar calientes recién salidas del fuego, aportan calorías, lo que es muy bueno para las estaciones con temperaturas más, que requieren que nuestro cuerpo consuma más energía.
Por lo tanto, comer frutas y verduras de temporada es esencial. Por un lado, podemos disfrutar plenamente de los beneficios de estos regalos de la naturaleza, que disminuyen drásticamente sus beneficios si se cultivan artificialmente en otras épocas del año. Por otro lado, muchas plantas parecen estar especialmente diseñadas para crecer en un momento dado para satisfacer las necesidades específicas de los animales, incluidos nosotros.
Pero sabemos lo difícil que es en el mundo moderno consumir solo frutas y verduras frescas, orgánicas y de temporada. A veces es necesario integrar algunos nutrientes de otra manera. Y la mejor opción son los superalimentos, especialmente si son orgánicos y sostenibles. De esta manera, a diferencia de los suplementos, tomamos nutrientes y micronutrientes como vitaminas, minerales y grasas "buenas" de una forma completamente natural, todo en beneficio de una mejor absorción por parte del cuerpo.
Esta es una lista de los mejores superalimentos para el otoño:
Camu Camu y Acerola (¡Novedad!): Una combinación especial de las dos frutas más ricas del mundo en vitamina C. ¡Una dosis única, equivalente a una cucharadita, proporciona el 310% de la ingesta diaria recomendada!
Lúcuma: rica en zinc, es muy útil para acortar el tiempo de curación de la gripe y el resfriado.
Cúrcuma: la especia antiinflamatoria por excelencia. Su ingrediente activo, la curcumina, se activa por la piperina de la pimienta negra y paga el fuego de la inflamación.
Prueba nuestro Macaccino Gold, una enérgica bebida dorada enriquecida con maca, lúcuma, amaranto y canela.
Cacao: no puede faltar el "alimento de los dioses" entre los mejores superalimentos del otoño, ya que es enérgico y estimula el buen humor gracias a la serotonina. Excelente contra la melancolía del otoño!
Avena: tiene un efecto saciante, nutre y también es rico en antioxidantes (ver todas las propiedades en este artículo). Perfecto para unas gachas calientes al desayuno. Además, ahora nuestra avena divina es aún mejor, ya que está enriquecida con crema de cacahuete y plátano o crema de de avellana y cacao.
