Cómo vivir con menos plástico

Descubre lo que está sucediendo y cómo evitar la exposición

Finalmente, el mundo se está dando cuenta de que usamos demasiado plástico y tiramos demasiado plástico. El enfoque ya no puede estar solo en el reciclaje, sino en comprar menos. Los desechos plásticos están contaminando cada vez más los mares y, según una estimación, para 2050 los océanos podrían contener, en peso, más plástico que peces. El plástico es una de las siete áreas consideradas cruciales por la Comisión Europea para lograr una economía circular en la UE para 2050. Además de la Estrategia europea para los plásticos en la economía circular, que eliminaría progresivamente el uso de microplásticos, se espera que la Comisión presentar este año más propuestas para hacer frente a los residuos plásticos, incluidos los microplásticos.

El problema de los plásticos

Además de contaminar las playas, el plástico provoca heridas a los animales marinos que se entrelazan en las piezas más grandes y confunden las piezas más pequeñas con la comida. La ingestión de partículas de plástico puede evitar que digieran los alimentos normales y crear contaminantes químicos en sus cuerpos. Y si todavía cree que esto no le afecta, piénselo de nuevo: los humanos comen plástico a través de la cadena alimentaria. Aún se desconoce cómo esto afecta su salud.

Además del problema de la salud y la supervivencia de las especies marinas, la basura marina causa pérdidas económicas a los sectores y comunidades que dependen del mar, pero también a los profesionales de la industria: solo alrededor del 5% del valor de los envases de plástico permanece en la economía - el resto se descarta literalmente.

Que puedes hacer en casa

Lo cierto es que los plásticos cumplen muy bien su función de conservar los alimentos, manteniéndolos protegidos y frescos y, por tanto, incluso pueden ayudar a prevenir el desperdicio de alimentos, sobre todo cuando se trata de ensaladas. Sin embargo, el enfoque aquí debe ser evitar comprar plástico de un solo uso como botellas, bolsas, vasos y tazas de café, cajas, etc. Pero si vas a usar algo cientos de veces (como Tupperware), entonces es diferente. Además, si ya tiene recipientes de plástico en la cocina, no los reemplace ahora. Úselos hasta su límite y luego reemplácelo con una alternativa al plástico.

El caso es que todo depende de tu vida y de tus recursos. Lo ideal es que intentes hacer lo que está a tu alcance, dentro de tus posibilidades. Esto puede incluir:

- Comprar en grandes cantidades

Cualquier cosa que consumas en mayor cantidad, como avena, puedes elegir formatos económicos en nuestra tienda, lo que significa menos envases, por lo tanto menos desperdicio.

- Frutas y vegetales

No siempre es fácil, pero lo ideal sería elegir frutas y verduras que no vengan empaquetadas. Use bolsas de tela para luego guardar la fruta en el refrigerador. Esto les ayuda a no quemarse y a no deshidratarse.

- Contenedores

Si necesitas unos nuevos, elija vidrio. Pero no tire nada que todavía se pueda usar, incluso si es plástico. El vidrio es más seguro para almacenar alimentos, ya que el plástico puede contaminarlos.

- Papel film

En casa, puedes optar por envoltorios de cera de abeja, que funcionan muy bien para tapar vasos, sándwiches e incluso una sandía o melón abierto. Son fáciles de comprar, pero si tiene trozos de tela y quiere aventurarse, puedes hacerlos. Las bolsas reutilizables para congelador ahora también son fáciles de encontrar y muy útiles.

- Pajitas

Elige entre bambú o incluso acero inoxidable. Las pajitas de plástico ya están prohibidas en muchos países, pero recuerda que una taza con tapa de plástico y una pajita de papel tampoco ayuda mucho.

- Trapos de limpieza

Opta por paños reutilizables que se puedan lavar a máquina en lugar de esponjas o paños de microfibra. Los paños hechos con tejidos naturales siempre son mejores e incluso te permiten reutilizar toallas o prendas viejas. Para fregar ollas y sartenes, elija cepillos de madera hechos de fibras naturales.

- Haz tu propio spray limpiador

No es tan difícil como parece. Llena una vieja botella de spray con 500ml de agua hervida con 50ml de vinagre blanco y unas gotas de aceites esenciales.

- Vaso de café

Puede parecer obvio, pero tiene un impacto. Lleva siempre tu taza de café y cada vez que pidas café que se sirva en una taza o taza que no sea de cerámica, usa la suya. Si no lo tienes contigo, ¡no tomes café!