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È senza glutine, ed è il semplice risultato della macinazione di fiocchi d'avena integrali. Questo cereale, naturalmente senza glutine, oltre ad essere ricco di fibre e un'eccellente fonte di proteine, contiene molti minerali come magnesio, ferro e fosforo. Funzionalmente, l'avena è un ottimo alleato per mantenere la sazietà e i livelli normali di colesterolo e glucosio nel sangue.
Oltre ad essere ottime fonti di proteine vegetali, fibre e acidi grassi omega-3, sono essenziali per dare struttura e coesione alle frittelle/cialde, in quanto legano naturalmente l'impasto, eliminando la necessità di aggiungere qualsiasi tipo di uovo per soddisfare questa funzionalità, per un risultato senza colesterolo e alto nei grassi polinsaturi, essenziali per il nostro corpo.
È un ingrediente con uno scopo funzionale in questo mix e che supportano la sua comodità e facilità di preparazione, offrendo, rispettivamente, struttura e coesione e capacità di lievitazione a questa pastella.
L'inclusione di questa frutta essiccata in polvere ci permette non solo di aumentare il contenuto di potassio delle miscele (che contribuisce, in particolare, a mantenere la pressione sanguigna normale), ma anche di evitare di dover aggiungere zucchero.
È un ottimo sostituto della farina di grano raffinato, non solo perché è naturalmente senza glutine, ma per la sua funzionalità e versatilità, contribuendo ad un profilo nutrizionale più ricco e completo, in associazione con l'avena integrale. Il consumo di cereali integrali è associato a un minor rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, soprattutto per il suo alto contenuto di fibre e micronutrienti.
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Contributes to normal digestion, increasing the feeling of satiety, slowing the absorption of sugar, thus helping to control blood sugar levels
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Suggerimenti per la preparazione
Pancake & Waffle mix - Original Può essere usato in innumerevoli modi. La caratteristica comune è che è istantaneo da preparare e senza bisogno di cottura. Dai un'occhiata ad alcune delle nostre ricette suggerite.
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May contain traces of nuts (almonds and hazelnuts), peanuts and sesame seeds
Certified by CERTIPLANET PT-BIO-04
This product complies with European standards and is tested periodically for the detection of heavy metals, pesticides and other contaminants.
Prodotto in
Portugal